Si usted es una de las personas que padece de insomnio, sepa qué comer para dormir mejor. Un estudio sugiere que alimentos ayudan a dormir.
Los alimentos ricos en el aminoácido triptófano, contribuyen a la inducción del sueño.
La clara de huevo, soja, queso bajo en grasa y pollo contienen triptófano.
Por otro lado, las bebidas ricas en cafeína, como el café, las colas y el té negro, ayudan a mantenerse despierto.
Para dormir mejor
¿Existe comidas que me pueden ayudar para dormir mejor? La respuesta es: sí.
Un estudio realizado por la Universidad de Arizona, EE.UU., lo corrobora. Este halló que los alimentos ricos en el aminoácido triptófano contribuyen a inducir el sueño, según CNN (1).
«Hay estudios que muestran que los nutrientes específicos pueden influir en el sueño, para mejor o peor. Sin embargo, hay excepciones. El Triptófano ha sido un inductor del sueño». Dijo Michael Grandner (2), director del Programa de Investigación en el sueño y la Salud, de la Universidad de Arizona.
El Triptófano ayuda a dormir. Al entrar en el cuerpo este se convierte en dos sustancias químicas asociadas con el sueño.
Estos componentes son:
La melatonina, que desempeña un papel importante en la regulación del ciclo natural de sueño. Y la serotonina, que causa relajación y somnolencia.
¿Qué comer para dormir mejor?
Algunas opciones de comida con triptófano son:
La clara de huevo, soja, queso con bajo contenido de grasa, pollo y semillas tales como la calabaza o sésamo.
Los estudios demuestran que otros alimentos ayudan a dormir.
Los hidratos de carbono, proteínas magras y bajas en grasa, son algunos. También está la granola, los cereales azucarados o las galletas integrales con leche. Todos estos estimulan la producción de serotonina y melatonina.
¿Usted tiene preferencia por los dulces?
Las frutas como la piña, plátano y naranja también se asocian con un aumento en los niveles de melatonina. Según un pequeño estudio publicado en la revista Journal of Pineal Research en 2012.
Lo que debe evitar
Evite alimentos bajos en fibra alto contenido de grasas saturadas y azúcar.
Estos se asocian con mala calidad de sueño, traen dificultad para dormir o no pasan mucho tiempo en el sueño profundo.
Las comidas picantes y la cafeína antes de acostarse también se asocian con una alteración del sueño.
Y recuerde, no es sólo lo que come, pero cuando se come puede afectar también a la hora de dormir.
Un pequeño estudio publicado en el Journal of Clinical Sleep Medicine en 2013 sugiere que usted debe abstenerse de la cafeína seis horas antes de la hora de dormir.
El control y Centro de Estados Unidos para la Prevención de Enfermedades recomiendan evitar las comidas abundantes antes de acostarse. Lo ideal es que comer esto unas cuatro o cinco horas antes de irse a la cama.
¿Y una merienda?
«Nunca es demasiado tarde para hacer una merienda», dijo Grandner. Sin embargo, las personas con la enfermedad de reflujo gastroesofágico o reflujo ácido, deben tener cuidado.
Traten de no acostarse antes de tres horas después de una comida. Esto puede causar síntomas de reflujo, lo que podría interferir con el sueño, dijo Hensrud.
Recursos externos:
(1) www.cnn.com
(2) www.michaelgrandner.com

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