La Universidad de Adelaida ha demostrado por primera vez que las semillas de uva ayudarían contra el cáncer de intestino mejorando la eficacia de la quimioterapia para destruir las células del cáncer de colon, así como reducir los efectos secundarios de la quimioterapia.
La noticia, publicada en la revista PLoS ONE, dice que los investigadores expresaron que la combinación de extractos de semilla de uva con la quimioterapia tiene potencial como un nuevo enfoque para el tratamiento del cáncer de colon – tanto para reducir el daño intestinal comúnmente causado por la quimioterapia como para mejorar su efecto.
El autor principal, el Dr. Amy Cheah dice que hay un creciente cuerpo de evidencia sobre los beneficios antioxidantes de los taninos de la semilla de uva o polifenoles como agentes anti-inflamatorios y, más recientemente, por sus propiedades anti-cancerígenas.
«Este es el primer estudio que muestra que la semilla de uva puede aumentar la potencia de uno de los principales medicamentos de quimioterapia en su acción contra las células de cáncer de colon», dice el Dr. Cheah, investigador en la Escuela de Agricultura, Alimentación y Vino.
«Nuestra investigación también mostró que, en los estudios de laboratorio de semillas de uva tomadas por vía oral redujeron significativamente la inflamación y daño a los tejidos causado por la quimioterapia en el intestino delgado, y no tuvo efectos nocivos sobre las células no cancerosas.
A diferencia de la quimioterapia, la semilla de la uva parece actuar de forma selectiva sobre las células cancerosas y dejar las células sanas casi no afectadas».
Los investigadores utilizaron el extracto de semilla de uva disponible en el mercado, un subproducto de la elaboración del vino. Los taninos extraídos de la semilla de uva se secaron por congelación y en polvo. El extracto se puso a prueba en estudios de laboratorio utilizando células de cáncer de colon cultivadas en cultivo.
La investigación mostró que el extracto de semilla de uva: • no mostraron efectos secundarios en el intestino sano en concentraciones de hasta 1000 mg; • disminuyó significativamente el daño intestinal en comparación con el control de la quimioterapia; • disminuyó la inflamación inducida por la quimioterapia en hasta un 55% • hubo un mayor crecimiento de efectos inhibitorios de la quimioterapia en células de cáncer de colon en cultivo en un 26%
«Nuestros estudios experimentales han demostrado que el extracto de semilla de uva reduce la inflamación y el daño inducido por la quimioterapia y ayudó a proteger a las células sanas en el tracto gastrointestinal,» dice el Dr. Cheah. «Si bien este efecto es muy prometedor, al principio estábamos preocupados de que la semilla de uva pueda reducir la eficacia de la quimioterapia.»
«En contraste, se encontró que el extracto de semilla de uva no sólo ayudó a la capacidad de la quimioterapia para destruir las células cancerosas, pero también fue más potente que la quimioterapia que probamos en una concentración.»
El Co-autor y director del proyecto el profesor Gordon Howarth dice: «La semilla de uva está mostrando un gran potencial como un tratamiento antiinflamatorio para una serie de enfermedades intestinales y ahora como un posible tratamiento contra el cáncer Estos primeros resultados contra el cáncer son de cultivo celular, el siguiente paso será investigar más ampliamente».
La co-autora e investigadora principal en conjunto, la Dra. Sue Bastian, profesora titular de Enología, dice: «Estos hallazgos podrían tener un impulso en la industria de la uva de vino, ya que el valor se suma a lo que es esencialmente un subproducto del proceso de elaboración del vino.»
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