Parece una broma pero no lo es. Elementos tan dañinos para el organismo tienen a su vez su contrapartida amable.
Según un estudio publicado en la revista ‘Nature’ el vino tinto podría ser beneficioso para la salud del corazón, además de ayudar a prevenir otras enfermedades.
Los resultados de experimentos realizados en ratones por investigadores del Instituto de Investigación Scripps de EE.UU., concluyen que el resveratrol, compuesto orgánico que se encuentra en uvas y otras plantas, ayuda a disminuir la incidencia de enfermedades del corazón.
Antioxidantes como el resveratrol protegen el revestimiento de los vasos sanguíneos, reduciendo los niveles de la lipoproteína de baja densidad (colesterol malo) y evitando la formación de coágulos sanguíneos en las arterias. Pero también, este compuesto prolonga la vida y previene la diabetes, por lo menos en ratones.
Los alimentos que tienen alto contenido de grasa frenan el desarrollo del cáncer. De acuerdo a científicos alemanes, los alimentos con alto contenido de grasa pueden ayudarían a derrotar el crecimiento del cáncer.
El Fumar minimiza los riesgos de párkinson, dijeron expertos de la Escuela de Medicina de Harvard. Pero no lograron determinar qué sustancia del cigarrillo es lo que impide su crecimiento. Lo más probable es que haya sido el tabaco.
La cafeína reduciría el riesgo de sufrir alzhéimer. Científicos europeos descubrieron que los consumidores habituales de entre tres y cinco tazas de café al día, tienen menos riesgos de padecer alzhéimer o demencia con respecto a quienes no lo consumen.
¿Qué te parece?