5 Beneficios de la cascara de la semilla de aguacate

La cáscara de la semilla de aguacate es una mina de oro en compuestos medicinales. Investigaciones mencionan 5 beneficios recién encontrados.

La parte menos apreciada de un aguacate pronto podría sufrir una transformación de ser basura a un tesoro.

En estudio reciente informa que la cáscara de la semilla de aguacate son minas de oro ocultas.

Estas están rellenas de una gran cantidad de compuestos químicos previamente no reconocidos.

Dicen que estos compuestos podrían eventualmente ser utilizados para tratar una serie de enfermedades debilitantes.

También pueden mejorar el atractivo de los cosméticos, perfumes y otros bienes de consumo.

Este descubrimiento fue anunciado en Washington DC por Debasish Bandyopadhyay (1), miembro del Departamento de Química de la Universidad de Texas. Lo hizo en el 254º Encuentro Nacional de la Sociedad Química Estadounidense.

Los 5 Beneficios de la cascara de la semilla de aguacate:

1. Cáncer: Una sustancia, el heptacosano, podría inhibir el crecimiento de células tumorales.

2. Cosméticos, perfumes: La cascara contiene bis (2-butoxietilo) ftalato, que se utiliza en cosmética.

3. Medicamentos anti-virales: Entre los constituyentes en el aceite está el alcohol behenílico (también conocido como docosanol). Este es un ingrediente importante utilizado en los medicamentos anti-virales.

4. Corazón: Contiene ácido dodecanoico. Este ácido aumenta las lipoproteínas de alta densidad (conocidas como HDL) y, como resultado, podría reducir el riesgo de la aterosclerosis.

5. Plásticos y otros productos industriales. Los investigadores detectaron en la cera, el lbencil butil ftalato. Este es un plastificante utilizado para promover la flexibilidad en numerosos productos sintéticos.

La Reunión Nacional y Exposición de la Sociedad Americana de Química (2) es la sociedad científica más grande del mundo. Cuenta con casi 9.400 presentaciones sobre una amplia gama de temas de ciencias.

En total, casi 5 millones de toneladas de aguacates se producen en todo el mundo cada año. Los estadounidenses consumen casi mil millones de kilos al año, de acuerdo con Hass Avocado Board. En la mayoría de los casos, la semilla se tira a la basura. La cascara casi nunca se utiliza.

Recursos externos:

(1)

(2) www.acs.org