Un gigante de los comestibles advierte que ciertos productos son para el consumo ocasional. Las multinacionales tendrán sellos que aconsejarán si los artículos deben consumirse a diario u ocasionalmente.
El gigante de los alimentos que controla algunos de los productos procesados de mayor consumo en el mundo, como las salsas Dolmio y el arroz Uncle Ben, advertirán que sus alimentos deberían ser tomados sólo una vez a la semana debido a la alta concentración de sal, azúcar y grasa.
La multinacional también dijo que aunque algunos de sus alimentos tienen niveles altos de sal, azúcar y grasa lo mantienen para no perder su sabor «auténtico».
La información se dio a conocer cuando la compañía anunció que lanzará un sello para su embalaje con las clasificaciones de «todos los días» y «ocasionalmente» para hacer esta distinción, y también será evidente en el sitio web de la compañía.
Sin embargo, la compañía informó a la página web de la «BBC» en el Reino Unido, que sólo el 5% de sus productos se clasifican como elementos para ser consumidos «ocasionalmente».
En este universo, precisamente, están la salsa de tomate utilizada en la lasaña y los espaguetis, la salsa oriental y Uncle Ben’s.
Las medidas fueron elogiadas por una organización que promueve el conocimiento de la obesidad, uno de los mayores problemas de salud en el mundo de hoy. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), ahora el planeta tiene más personas con obesidad (640 millones) que de bajo peso. Por otra parte, el número de pacientes diabéticos ha aumentado cuatro veces desde 1980. »
«Mars está señalando un movimiento hacia alimentos más sanos durante años», dijo Tam Fry, del Foro Nacional de Obesidad, en una entrevista con la «BBC».
Este marca o ‘Big Food’ -como se suele decir- manifiesta que sólo se debe comer algunos de sus alimentos una vez por semana.
Se les llama alimentos «ocasionales».
La marca Mars Foods- que produce algunos de los productos más ubicuos en la tienda de comestibles, como el arroz Uncle Ben – hará al consumidor saber que algunos de sus productos deberían ser comidos sólo de manera «ocasional».
La compañía anunció recientemente una iniciativa mundial para «crear y promover la elección de alimentos saludables,» Específicamente mediante el etiquetado de los alimentos que son demasiado altos en azúcar y sal y son generalmente demasiado poco saludables para ser consumidos diariamente explica en un comunicado.
Mars Food ayudará a los consumidores a diferenciar y elegir entre las opciones «ocasionales» y de «todos los días».
Para mantener la auténtica naturaleza de la receta, los productos de comida Mars serán más altos en sal, azúcar o grasas añadidas.
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