Coma pastel de chocolate y pierda peso, si como leyó, el “Cake” de chocolate como parte de un desayuno completo puede ayudarle a perder peso, dicen los científicos.
Parece demasiado bueno para ser verdad, pero una nueva investigación dice que comer el postre – podría ayudar a quemar kilos.
La mañana es el mejor momento para consumir dulces porque es cuando el metabolismo del cuerpo es más activo – y tenemos el resto del día para quemar las calorías, según un estudio reciente.
Comer galletas o chocolate como parte del desayuno que incluya proteínas y carbohidratos también ayuda a frenar el deseo de dulces después.
Los investigadores dividieron a 193 adultos clínicamente obesos, no diabéticos en dos grupos que consumieron una dieta baja en carbohidratos que incluía un desayuno de 300 calorías o un desayuno equilibrado de 600 calorías que incluyó un pastel de chocolate de postre.
A medio camino a través del estudio de 32 semanas ambos grupos habían perdido un promedio de 15 kilos por persona.
Pero en la segunda mitad del estudio el grupo bajo en carbohidratos recuperó un promedio de 10 kilos por persona – mientras que los consumidores del postre perdieron otros 7 kilos cada uno.
Al final, los que consumieron un desayuno de 600 calorías habían perdido un promedio de 18 kilos más por persona que sus compañeros.
Aunque ambos grupos consumieron las mismas calorías totales diarias – los hombres 1.600 calorías por día y las mujeres 1400 – «los participantes en el grupo de la dieta baja en carbohidratos tenían menor satisfacción y sentían que no estaban llenos», dijo la profesora Daniela Jakubowicz.
Sus antojos de azúcares y carbohidratos fueron más intensos y eventualmente les hizo trampa en el plan de dieta.
Esto también sugiere que el grupo de postre tendrá más éxito en mantener el peso, según los investigadores, cuyos resultados se publican en la revista esteroides.
La Prof. Jakubowicz, de la Universidad de Tel Aviv, dijo que intentar evitar los dulces totalmente puede crear una adicción psicológica a esos mismos alimentos en el largo plazo.
Dijo que uno de los mayores desafíos que enfrentan las personas es mantener el peso a largo plazo. La ingesta de una mayor proporción de calorías diarias en el desayuno tiene sentido.
¿Qué te parece?