Saber cómo elegir un buen cereal y comenzar un día saludable es el principio de una conducta alimenticia que beneficiará nuestra capacidad mental y física.
Cuando yo era obeso, una vez acepté el reto de mi hermano de comer 5 tazones de cereal cacao Krispies en una sesión. Como un adicto a los cereales que también le encanta el chocolate, la victoria fue dulce. Sin embargo, nunca toco los cacaos Krispies hoy. Pero no porque dejé de comer cereales.
Ahora sé que el desayuno es la comida más importante del día, y usted no debería llenarla con azúcar.
Si no conoces que cereales son «saludables» para ti, utiliza estas pautas para escoger los más nutritivos en los estantes de tu tienda de comestibles.
Elije uno con la menor cantidad de azúcar
La mejor política es comer un cereal que no tiene azúcares añadidos. Por ejemplo, trigo rallado o salvado originales. Añadir alguna fruta para que sea dulce.
Si debes tener azúcar, asegúrate de elegir los menos gramos como como sea posible – 8 gramos máximo.
Que tenga suficiente fibra
El americano medio recibe menos de 15 gramos de fibra cada día. La cantidad recomendada es de 25 gramos o más. Comer un alto contenido de fibra, en el cereal integral puede prevenir el antojo de comidas azucaradas por la tarde y ayuda a la digestión. La fibra también ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.
Buscar comida de verdad
Muchos cereales han añadido ingredientes como proteínas, que podría interferir en su estómago. Si usted está comiendo su cereal con leche, no necesita ninguna proteína agregada de todos modos. Si no puedes tolerar la leche, elije una opción diferente. (Pero recuerde que algunos de esos ingredientes podrían ser suplementos de vitamina). Además, el azúcar va por una variedad de nombres, muchos terminan en «tol». Seleccione Cheerios (sólo el Cheerios original, llano), arroz inflado o cereales con 5 ingredientes o menos.
¿Granola?
La Granola está llena de azúcares y fruta, por lo que no es la opción más saludable. Reduzca la cantidad de azúcar mezclando una cantidad menor de granola con yogur griego bajo en grasa. Mejor aún, haz una contracción similar (sin calorías) mediante la mezcla de chia, lino o trozos de coco sin endulzar en tu yogur en lugar de otra cosa.
Tenga cuidado con- o sin-Gluten
Una dieta sin gluten no significa una dieta saludable. Simplemente significa que hay que evitar el gluten, que es una proteína encontrada en productos de trigo. Si usted tiene enfermedad celíaca o intolerancia al gluten, deberá evitar la mayoría cereales ricos en fibra, que a menudo tienen trigo o salvado, según publica en Weight Less Chronicle.
Dietas libres de gluten a menudo obtienen su principal fuente de fibra y nutrientes de los vegetales y frutas en lugar de cereales. Incluso los cereales como Quaker de avena crujiente de maíz no están certificados como libres de gluten.
En general, aumentar la ingesta de fibra es una opción saludable para hacer, especialmente si usted lucha para comer lo recomendado diario de frutas y verduras y quiere perder peso.
¿Qué te parece?