Los funcionarios de salud han advertido a los consumidores de no comer ningún producto de una planta de Oklahoma de helados ‘Blue Bell Creameries’, que ha cerrado temporalmente debido a una posible contaminación de la listeriosis, reporta Raw Sory
El sábado la cadena de supermercados de Texas HEB, que es uno de los mayores vendedores de helados Blue Bell, anunció que retiraba todos los productos de la compañía de sus estantes de manera indefinida por la alerta del Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC).
A principios de este mes, los funcionarios de salud de Kansas dijeron que tres personas murieron entre enero 2014 y enero 2015 después de haber enfermado por listeriosis en un hospital, donde se sirven productos de Blue Bell. Ellos estaban en el hospital por otras razones.
Blue Bell está suspendiendo voluntariamente las operaciones en su planta de Broken Arrow, Oklahoma, dijo la compañía en un comunicado.
«Vamos a inspeccionar a fondo la instalación para ver los posibles problemas que pueden haber llevado a la contaminación de algunos de nuestros productos de helado en las últimas semanas», dijo la compañía.
Blue Bell dijo que sus otras instalaciones continuarán operando y suministrando productos a las tiendas minoristas y clientes institucionales.
Pero HEB, que cuenta con 340 tiendas, dijo que eliminará todos los productos de Blue Bell como medida de precaución debido a las preocupaciones de seguridad alimentaria, de acuerdo con la portavoz de la compañía Dya Campos en San Antonio.
Blue Bell dijo que sus dos retiros voluntarios en las últimas tres semanas son los primeros en más de 100 años de historia de la compañía.
Según los CDC, la enfermedad que causa la listeriosis es por una infeccion grave que causa el consumir alimentos contaminados con la bacteria Listeria. Principalmente afecta a los adultos mayores, las mujeres embarazadas, los recién nacidos y las personas con sistemas inmunes comprometidos que puede llevar a la muerte.
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