Un nuevo estudio proporciona dudas sobre el ayunar antes de los Exámenes de Colesterol donde los investigadores utilizaron una gran base de datos.
Esta base de datos fue representativa a nivel nacional y estudió las lecturas de lípidos en sangre en más de 16.000 hombres y mujeres.
Los Institutos Nacionales de la Salud y otros grupos recomiendan el ayuno de nueve a 12 horas antes de tomar una prueba de lípidos en la sangre, pero un nuevo estudio con una amplia base de datos proporciona más evidencia de que el ayuno es probablemente innecesario.
Los investigadores utilizaron una base de datos amplia, representativa a nivel nacional para estudiar las lecturas de lípidos en sangre en más de 16.000 hombres y mujeres.
Alrededor de 10.000 de las lecturas fueron tomadas después de un ayuno de más de ocho horas, el resto por menos.
Luego se realizó un seguimiento de los dos grupos en un promedio de 14 años para ver si una lectura en ayunas o no en ayunas fue un mejor predictor del riesgo de enfermedad cardíaca y muerte.
Las lecturas más altas de LDL, colesterol total y triglicéridos tenían, como se esperaba, una correlación con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y muerte.
Pero cuando los ayunantes y no ayunantes fueron agrupados por raza, sexo, tabaquismo, diabetes, hipertensión arterial y otras características, no hubo una diferencia sobre los 14 años en el valor predictivo de las lecturas de ayuno o no ayuno, ya sea causas de mortalidad cardiovascular o todas-.
El estudio fue publicado en línea en la revista Circulation.
«No hay datos sólidos que apoyen la utilidad del ayuno, y es hora de que dejemos de insistir en ello», dijo el autor principal, el Dr. Sripal Bangalore, profesor asociado de medicina de la NYU Langone Medical Center. «Una prueba sin ayuno proporciona el mismo valor pronóstico como una prueba de ayuno.»

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