Investigadores australianos parecen contestar la pregunta de cómo evitar las alergias con la crema de cacahuate.
Tristemente mucha gente se priva de consumir la mantequilla de maní por sus efectos adversos a la salud.
Pero pronto un tratamiento sencillo podrá evitar las molestias que sufre por su consumo.
SYDNEY – Investigadores australianos han informado de un gran avance en el alivio de alergias a la mantequilla de maní.
Ellos han descubierto un tratamiento sencillo que ofrece una esperanza para una cura de larga duración. Esta estará disponible muy brevemente.
Los ensayos clínicos fueron realizados por científicos del Instituto de Investigación Infantil Murdoch de Melbourne.
A los niños con alergia a los cacahuetes se les dio un sencillo tratamiento.
Le administraron un probiótico junto con pequeñas dosis de una proteína de maní durante un período de 18 meses.
Cuando el experimento terminó en 2013, alrededor del 80 por ciento de los niños eran capaces de tolerar el cacahuate.
La investigación fue publicada el miércoles en la revista médica The Lancet (1). Esta encontró que cuatro años más tarde, alrededor del 70 por ciento todavía podía comer cacahuetes sin una reacción adversa.
«Estos hallazgos sugieren que nuestro tratamiento es eficaz en la inducción de tolerancia a largo plazo. Dura hasta cuatro años después de completar el tratamiento, y es seguro», dijo la investigadora principal, Mimi Tang (2).
Comer crema de cacahuate sin culpa
La alergia alimentaria afecta a uno de cada 20 niños y alrededor de dos de cada 100 adultos. Los desencadenantes más comunes son los mariscos, la leche de vaca, los huevos y los cacahuetes.
Los cacahuetes son uno de los alimentos más comunes en causar anafilaxis, una reacción alérgica potencialmente fatal.
Los investigadores dijeron que el estudio proporciona la «evidencia más fuerte hasta ahora» que la cura puede ser posible.
«Este es un importante paso adelante en la identificación de un tratamiento eficaz para abordar el problema de la alergia alimentaria», dijo Tang.
Más de 3 millones de personas en los Estados Unidos tienen alguna alergia a los cacahuetes.
La crema de cacahuate puede ser la causa más común de anafilaxia inducida por alimentos.
Esto se puede ver cuando la garganta se hincha, cuesta respirar y la presión arterial cae.
La severidad de la reacción potencial puede crear ansiedad y menor calidad de vida para los niños
Tang dice estar entusiasmada con los resultados ya que puede crear un alivio a las familias que sus hijos padecen de estas alergias.
Recursos externos:
(1) www.mcri.edu.au
(2) www.thelancet.com
¿Qué te parece?