¿Imaginó poder cultivar hortalizas dentro de su casa? Ahora IKEA vende kits de cultivo hidropónico para interior. ¡Vivan los agricultores urbanos!
No es necesario el suelo. Es el sello de la jardinería hidropónica, las plantas se mantienen en su lugar mientras que sus raíces cuelgan en agua nutritiva.
IKEA está utilizando su capacidad de comercialización exponencial para llevar esta recién miniaturizada tecnología para las masas.
Es con la idea de que debe ser posible hacer crecer su propia comida. Un jardinero aspirante puede adaptarse y llegar a ella, incluso en un edificio de apartamentos de gran altura, por alrededor de 50 dólares.
El sistema es una bandeja de cultivo básico con vainas pequeñas para poner sus semillas. Una vez sembrado, se mantiene un ojo en el nivel del agua y te aseguras que reciba suficiente luz. Vas a tener verduras pronto.
Uno de los científicos que trabajaron con IKEA para ayudar a crear el sistema hidropónico es Helena Karlén, profesora de la Universidad Sueca de Ciencias Agrícolas.
Ella revela el reto “para hacer que las plantas crezcan en un simple sistema hidropónico, por lo que cualquier persona podría tener éxito”, y añadió, “también nos interesa mucho, no sólo que crezcan, sino que también tengan sabor… deben tener buen sabor, muy bueno en realidad”.
La agricultura vertical de verduras para los que viven en la ciudad acaba de conseguir un sinérgico barato.
La hidroponía es un subconjunto de cultivo hidropónico – un método de plantas en el agua usando soluciones de nutrientes minerales, sin el suelo. Las plantas terrestres se pueden hacer crecer con sus raíces en la solución mineral solamente, o en un medio inerte, tal como la perlita o grava. Los nutrientes en el cultivo hidropónico pueden ser desechos de pescado, alimentos normales, o estiércol de pato.
Uno de los primeros éxitos de la hidroponía ocurrió en la isla de Wake, un atolón rocoso en el Océano Pacífico utilizado como escala de reabastecimiento de Pan American Airlines. Pero estaba lejos de ser uno de los kits de cultivo hidropónico moderno para interior.
La hidroponía se utilizó allí en la década de 1930 para cultivar hortalizas para los pasajeros. La hidroponía era una necesidad en la isla de Wake porque no había suelo, y era prohibitivamente caro transportar por avión los vegetales frescos.
En la década de 1960, Allen Cooper de Inglaterra desarrolló la técnica de película de nutrientes.
El Pabellón de la tierra en el Centro EPCOT de Walt Disney World abrió sus puertas en 1982 y ofreció una prominente variedad de técnicas hidropónicas.
En las últimas décadas, la NASA ha realizado una amplia investigación hidropónica para su Sistema de Soporte de Vida Ecológica Controlada (CELSS). La hidroponía está destinada a tener lugar en Marte utilizando iluminación LED para crecer en un espectro de color diferente, con mucho menos calor.
Ahora con los kits de cultivo hidropónico para interior se podrá aspirar a una vida más sustentable, natural y saludable.
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