El secreto intrigante de los Pavos de colores en la granja Gozzi alegra las fiestas navideñas, estos son algo especial. Lucen vibrantes tonos naranja, rosa y amarillo, ¿cómo pueden hacerlo?
Los pavos de colores son una tradición desde hace mucho tiempo en la granja de Pavos de Gozzi por generaciones en Guilford, Connecticut, de familias que se deleitan en ver los tonos brillantes.
«Créalo o no, se convierten en jamones por ahí después de un tiempo,» dice Bill Gozzi, propietario de la granja por tercera generación. «los machos se destacan alrededor, y las hembras se muestran. Les gusta la atención».
Poco después de que los abuelos de Gozzi comenzaron la granja en 1940, su abuela Martha comenzó a mostrar los pavos de colores. Lo creó como diversión para los niños que vivían cerca y se convirtió en una atracción para los fanáticos jóvenes y viejos. Los niños vienen en excursiones escolares; los mayores llegan en una furgoneta.
«Mi abuela comenzó hace años como una cosa divertida para los niños en el barrio y ahora vienen autobuses llenos de niños,» dijo Gozzi. «Es una tradición para muchas personas. Hay un montón de personas diciendo, ‘mis abuelos me trajeron aquí, y ahora voy a llevar a mis hijos.»
No esperes una respuesta a la pregunta: ¿Cómo hacen que los pavos obtengan su color?
«No puedo decirte. Es secreto de familia,»Gozzi dice, lo que dice es que la genética no se toca. ‘Los niños preguntan, ‘¿es en el huevo?’ ‘¿Es en la alimentación?’ Dejamos que todo el mundo use su propia imaginación.»
Cerca de una docena de pavos de colores figuran cada año alrededor de la primera semana de noviembre y permanecer fuera hasta que la finca se cierra el día antes de Navidad.
La llegada de pavos este año, resultó en amarillo, naranja, rojo, rosa, azul y verde, fue anunciada en Facebook la semana pasada y tuvo miles de likes.
Un viaje para ver las aves es una tradición de vacaciones para muchos.
Christa Trudeau de 36, comenzó a visitar los pavos cuando tenía 2 años y nunca se ha perdido un año. Ella y su hermana mayor los perseguían entre sí alrededor cuando eran pequeñas, Trudeau mantuvo su visita cuando tenía su hogar en la Universidad, y ella siguió los viajes de fin de semana con sus hijos, Camden de 7 años de edad y Emma de 10.
«Creo que nunca hubo un tiempo que no era importante,» dice Trudeau, de North Branford, Connecticut.
¿Qué tienen esos pavos que mantienen a las personas el querer volver?
«Es tan extraño», dijo Trudeau. «Parece casi como una caricatura. Es como una fantasía, parece tan irreal, me imagino la primera vez que lo ve, no tendría sentido. Pero es tan tonto, te hace reír.»
¿Qué te parece?