Las personas piensan que el microondas es seguro si se mantiene cerrado mientras este está en funcionamiento.
Pero no es así ya que siempre pierde un poco de radiación y está aún permanece residualmente estando apagado.
El Microondas es malo para usted:
5 razones porqué cocinar en el horno de microondas es nocivo para su salud.
Pone un plato congelado de su congelador, lee las instrucciones lo pone en el microondas y en tres minutos, ¡Listo! Es una comodidad utilizada en muchos hogares estadounidenses. Según The Southwest Museum of Engineering, Communication and Computation (SMECC) más de 95 por ciento de los hogares americanos poseen un horno de microondas porque es visto como «casi imposible y bastante difícil» no tenerlo.
Aquí está el problema: mientras que la comida congelada puede consistir en productos con ingredientes saludables de bajas calorías, la forma de cocinar sus alimentos directamente afecta a la cantidad de nutrientes que su cuerpo consume. Este electrodoméstico común puede deprimir significativamente el valor nutritivo de los alimentos y su salud, dejándole susceptible a desarrollar complicaciones de salud debido al uso de microondas continuo y con la pregunta: ¿vale la pena sacrificar tu salud por la comodidad?
Calentar su comida en el microondas puede alejarlo de sus nutrientes originales. Lo que puede haber comenzado como un plato nutritivo de comida ahora evolucionó en «comida muerta» debido a la calefacción dieléctrica del microondas. El rebote en el interior de su horno [microondas] son absorbidos por los alimentos que pones en él,» escribe el Dr. Joseph M. Mercola, con licencia de médico y cirujano.
Las moléculas de agua giran rápidamente en el microondas y en los alimentos en altas frecuencias creando una fricción molecular que calienta la comida. Esto hace que la estructura molecular de los alimentos cambie y como resultado disminuya el contenido de nutrientes en los alimentos.
El Microondas destruye la leche materna y la vitamina B-12
Los beneficios de la vitamina B-12 son negados al instante una vez que usted calienta su comida en el microondas.
En un estudio publicado en la revista de agricultura y química de los alimentos, los investigadores decidieron examinar los efectos del microondas sobre la pérdida de vitamina B-12 en los alimentos como carne cruda, carne de cerdo y leche.
Los resultados del estudio muestran que hubo una pérdida del 30 a 40 por ciento de la vitamina cuando los alimentos recibieron la exposición al microondas. El cambio de vitamina B-12 a una forma inactiva de la vitamina se encontró en los alimentos durante el proceso de calentamiento por microondas.
Los poderosos agentes de lucha contra las bacterias en la leche materna también se destruyen por el calentamiento por microondas.
Resultados publicados en la revista Pediatrics examinaron la práctica común de usar un microondas para calentar leche humana congelada para su comodidad en las salas de cuidados intensivos. Los investigadores probaron 22 muestras de leche humana recién congelada para comprobar los anticuerpos y la actividad de la lisozima por calentamiento de las muestras durante 30 segundos con un ajuste de potencia baja o alta.
Cocinados en el microondas a altas temperaturas se encontró en la leche materna tenía un mayor crecimiento de E coli, 18 veces más que el de la leche materna. El Microondas en bajas temperaturas también dramáticamente disminuye la actividad de la lisozima y también promueve el crecimiento de bacterias dañinas para los bebés.
El Microondas crea carcinógenos en los alimentos
Cuando usted pone los alimentos que están envueltos en plástico en el microondas, puede crear agentes carcinógenos en los alimentos. Basado en investigación rusa y filología alemana, el gobierno ruso emitió una advertencia sobre los peligros de la salud que el microondas puede tener en el cuerpo humano y el medio ambiente.
El montaje de alimentos para microondas se encuentra que contiene productos químicos tóxicos tales como BPA, polietileno terpthalate (PET), benceno, tolueno y xileno, dice Foodbabe.com. Los envases de plástico utilizados para calentar las comidas de microondas se han encontrado que liberan carcinógenos y otras toxinas perjudiciales en los alimentos que luego son absorbidos por su cuerpo.
El microondas puede cambiar la composición de la sangre
En un estudio clínico suizo, los investigadores encontraron que la sangre cambia en los individuos que consumían vegetales y leche en microondas. Los ocho participantes en el estudio comieron una serie de alimentos preparados de diferentes maneras, incluyendo los alimentos calentados en el microondas. Los resultados del estudio mostraron una disminución en los glóbulos rojos mientras que aumentaron los niveles de glóbulos blancos, junto con los niveles de colesterol. La radiación no ionizante del microondas puede afectar a cambios en su sangre y su pulso.
El microondas puede cambiar su ritmo cardiaco
El microondas pueden producir efectos en su cuerpo al instante debido a la radiación de 2.4 GHz, la frecuencia de radiación emitida por hornos de microondas.
Un estudio realizado por el Dr. Magda Havas de Trent University encontró que los niveles de radiación por microondas afectan la frecuencia cardiaca y la variabilidad del ritmo cardíaco. Estos niveles están dentro de las pautas de seguridad federal, pero tienden a causar cambios inmediatos y radicales en el ritmo cardíaco.
Si presenta latidos cardíacos irregulares o cualquier dolor en el pecho y come regularmente alimentos de microondas, podría ser mejor que deje de usarlo.
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