Datos que se han recopilado de varias instituciones estadounidenses muestran que existe un tipo de alimento que tiene la capacidad de reducir el 20% de mortandad cuando se consumen 7 raciones o más a la semana.
Un 20% menos es mucho cuando se habla de muertes por afecciones pulmonares, cardíacas y cáncer.
Los estudios detectaron que consumir cierta cantidad de frutos secos reduce el 29% de morir de una enfermedad cardíaca y el 11% de cáncer.
118.962 personas son las que fueron analizadas desde que no tenían enfermedad en un lapso de 30 años, así que el estudio es bastante determinante.
Para complementar este estudio también observaron que los que comían más frutos secos también lo hacían de frutas y verduras, bebían menos alcohol y fumaban menos y tomaban complejos vitamínicos.
Ying Bao, investigador en el Hospital Birgham de Boston dijo que tienen efectos similares los frutos secos que proceden de tierra como los que son de árboles.
El secreto de los frutos secos: la fibra, los carotenoides, los flavonoides, los minerales y las vitaminas junto con los ácidos grasos insaturados y las proteínas de alta calidad.
¿Qué te parece?